
ご好評いただいている焼きたてフィナンシェ。
3月18日(水)より、焼き上がり時間が変わりました!
11:00
14:00
16:00
お客様のご来店時間を考慮して、
オープンから夕方まで、3回に分けてお出しします。
個包装していないフィナンシェは、
焼きあがってすぐは、ふにゃりとしてほわっとした食感ですが、
時間が経つにつれて水分が飛び、
周りはカリッと、中はむっちりしてきます。
個人的には焼き上がってから2時間経った頃がベスト、と感じています。
翌日以降は、トースターで少しリベイクすると、
バターの香りが立ちおいしくお召し上がりいただけます。
すぐにお召し上がりにならない場合やプレゼント用には、
個包装されたフィナンシェのご用意もございます。
こちらは、全体的にしっとりした食感。
お好みやご用途に応じてお選びくださいませ。
ご予約、お取り置きも可能です。お電話でどうぞ。