おすすめのお菓子, お知らせ, お取り寄せ

詰め合わせは自由に。ギフト箱のご提案

9月だというのに、まだまだ猛暑が続いて少々バテ気味。
ブログも滞っておりますが、お店は元気です。

さて最近、ギフト用にお菓子をお求めになるお客様が増えています。

プティ・クレールの有料ギフト箱は小・中・大の3サイズ。
基本の箱をご予算に応じて1個、2個、3個と増やしていくことができます

詰め合わせ方は自由。
お選びいただいたお菓子をスタッフがお詰めして、
入りきらないようであれば、ご相談しながらアイテムを絞り込ませていただいています。

あれこれ悩みたい!というお客様は、どうぞお時間に余裕をもってお越しください。

ONLINESHOPにもセット商品が仲間入り。
クッキーセット にプティ・ベイク(マドレーヌとフィナンシェ)を組み合わせたものです。
2500円前後の詰め合わせになりますので、ギフト選びの参考になさってください。

クッキーセット Aと
プティ・ベイク

クッキーセット Bと
プティ・ベイク

クッキーセット Cと
プティ・ベイク

あたらしいお菓子, お知らせ

新商品と夏季休業のおしらせ。

プラムのしっとりケーキ 250円

ようやく梅雨が明けました。夏本番ですね。
ひんやりツルツルした食べ物に惹かれる季節ですが、
焼き菓子を冷やして食べるのもオススメ。

「プラムのしっとりケーキ」「バナナのしっとりケーキ」は、
冷やしても生地が締まらず、おいしくいただけるバターケーキです。
プラムのケーキは心地よい酸味で爽やかに。
バナナは相性のよいチョコと組み合わせました。

ぜひお試しください。

  *  *  *  *

【夏季休業日のご案内】

南浦和店舗  2020年8月10日(月)〜14日(金)
ONLINESHOP 2020年8月9日(日)〜15日(土)
*休業中もご注文は承っておりますが、 発送業務は16日(日)からとなります。
なにとぞご了承くださいませ。

あたらしいお菓子, おすすめのお菓子, お取り寄せ

新しいクッキー缶が仲間入り。

OTONA-CAN(おとなクッキー缶) 1400円

今年もそろそろ折り返し。
2020年前半は、新しい商品もイベントも、
声高にご案内することがなんとなく憚られていました。
ホワイトデーに始まり、3周年記念も、母の日も。

   *   *   *

新しい缶クッキーを作ろうか、と相談し始めたのは春も初めのこと。
お酒にも合う辛党もイケるクッキー缶が欲しいよね、
という言葉から誕生したのが、OTONA-CAN(おとなクッキー缶)です。

やっぱりチーズは外せないよね。
ゴマの香りもなかなかいいよね。
ラム酒をふりかけたガレットも入れたいね。
レーズンサンドに使っているクッキーも人気だよね。

こんな感じで、試作をしたりサイズを調整したりして、
白い缶にぎゅぎゅっと詰めました。

折しも6月は父の日。今年は21日(日)です。
数量限定でメンズライクな掛け紙をあしらってご用意しています。
贈り物に添えて、ぜひご活用ください。

オンラインショップでもご購入いただけます。
https://lpc.stores.jp

そうそう、食いしんぼう缶もVer.2が誕生しました。
こちらのご紹介はまた追って。

あたらしいお菓子

きゅんと酸っぱい、シフォンケーキ。

レモンとミントのシフォン 300円

緊急事態宣言が解除されつつありますが、
まだまだ不自由な生活は続きそうです。
“新しい生活様式”に、私たちも慣れていかなければならないのでしょう。

こんな状況下でも季節は変わり、
お店には新しいお菓子が登場しています。

最近の人気商品は「レモンとミントのシフォン」。
生地にフレッシュミントを混ぜ込んで、
表面に薄くレモンのアイシングを施しています。
お菓子の裾にはちょっとだけアーモンドをあしらって……。

シフォンケーキというと、
クリームを添えてお召し上がりになることが多いと思いますが、
酸味の効いたアイシングがその代わりとなります。

甘そう? いえいえ、ちょっとよそゆきのシフォンケーキという面持ちで、
おいしくお召し上がりいただけるはずです。
ぜひ、お試しください。


あたらしいお菓子

新商品カントゥッチって、何?

カントゥッチ(4本入り・280円)

新しい商品をご紹介します。
二度焼きしたクッキー「カントゥッチ」です。
「ビスコッティ」という名前の方がポピュラーでしょうか。

「ビスコッティ」はイタリアのクッキーの総称。
「カントゥッチ」とは、イタリア・トスカーナ地方発祥のお菓子で、
小さく焼き上げると「カントゥッチーニ」と呼び方がかわります。

生地をひとかたまりにして一度焼き、切り分けてからさらに焼くことで、
カラッとした、硬い歯触りのクッキーになります。

現地ではお酒やコーヒーに浸したりして食べるそうです。

プティ・クレールでは程よい固さに焼き上げ、
液体に浸しても、そのままでもおいしくお召し上がりいただけるようにいたしました。
香ばしいアーモンドと隠し味に潜ませたローズマリーが、
よいアクセントになっていると思います。

ぜひお試しください。