季節のお菓子のご案内

ジメジメした日が続いたかと思ったら、30℃を超える夏日。
焼き菓子には厳しい季節になってきました。
ゼリーやアイスなど、つるんとした甘いものに手が伸びてしまいますよね。

そこで、今回は冷やしても美味しいお菓子をご案内します。
バターを使ったお菓子は、冷やすと固くなってしまうものですが、
しっとりケーキシリーズは、冷やしても固くなりにくい配合で作っています。
6月は「バナナのしっとりケーキ」が登場中。6月23日（金）からは「プラムのしっとりケーキ」も登場します。

きゅんとした酸味が持ち味のプラム。焼き上げると、瑞々しさが際立ちます。
「大石早生」や「ソルダム」など時期によってスーパーに並ぶ品種が変わりますので、
おのずと使う品種も変わり、焼き上がりの表情も変わります。
旬が短い果物なので、ぜひこの機会にお試しください。

人気の「レモンケーキ」も、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
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